【元宵佳节】东莞现代妇产医院祝大家元宵节快乐!
欢歌笑语迎盛世,
良宵美景庆团圆。
值此元宵佳节来临之际,
东莞现代妇产医院全体员工,
向广大市民致以节日的问候!
恭祝大家:
新的一年,也是新的起点。东莞现代妇产医院将继续不忘初心、牢记使命、服务民众、砥砺前行,全心全意为百姓服务!
吃元宵的那点事儿
1.早餐或过晚不宜食用
元宵、汤圆属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但缺乏营养素,不适合当早餐吃。人早起时胃肠道功能是最弱的,而无论是元宵还是汤圆,外皮的部分都是糯米的,粘性高,不易消化。
夜宵如果和睡觉的时间离得比较近,最好也不要吃汤圆,这类食品不好消化、排空慢,会加重胃肠道负担。因此吃完汤圆后,不要马上就躺着,最好活动1-2小时再睡觉。
2.不宜过量。
元宵虽好,不可贪食。一次进食量不宜超过2两(约35个),不宜餐餐连续进食元宵。另外,元宵汤圆馅中添加大量的糖和油,大量进食后出现腹胀、反酸、烧心等不适。一般来说是吃三个元宵或汤圆就要减去半两(25克)主食。
3. 当心“烫口”
刚煮好的元宵汤圆,表皮和内馅的温度都很高,有“烧心蛋”的戏称,要注意不论吃元宵汤圆,还是喝汤不能太烫,也不能大口大口地吃,如食之过急,咬开后可能烫伤口腔和食管黏膜。特别是对于儿童。
1.湿热痰火偏盛者少吃
汤圆是糯米做的,而糯米性温,黏性大,不易消化。凡湿热痰火偏盛者,表现为咳嗽、发热、腹胀、便秘等,应当避免食用。
2.“三高”患者少吃
元宵高糖、高热量,高油脂,不容易消化,因此不宜多吃。不少人喜欢香脆可口的炸元宵,但经过高温油炸后,元宵油脂含量更高,更难以消化。因此,东莞现代妇产医院专家提醒,“三高”人群等应该尽量少吃。
3.肠胃不好少吃
元宵和汤圆的外皮的主要原料是糯米,不好消化,所以容易反酸、烧心、肠胃动力不加、急性肠胃炎者也要少吃。另外,这类食物如果冷却还会更加难以消化,所以应该趁热吃,吃元宵后还应减少主食的摄入。
4.婴幼儿少吃
汤圆、元宵都是甜甜的,很多小孩子也喜欢吃。但其实,小孩子最好少吃,糯米性温,黏性大,不易消化。另外,小朋友吃的时候也要注意,千万细嚼慢咽,糯米做的皮子虽然弹牙可口,但是不容易嚼碎,吃得太快、太急,容易噎到,甚至卡住食管气管。
5.术后、肿瘤患者少吃
汤圆味道甘,糖量特别高,有“缓滞”作用。对于手术后、放化疗后的肿瘤病人,尤其消化道肿瘤、还有胃肠溃疡、慢性胰腺炎和胃肠炎患者,若粘滞腻性食物吃得过多,则会使胃肠负担过重,减缓肠胃蠕动,导致腹胀、打嗝、腹泻、食欲不振等消化道症状。
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